Η λεβάντα αποτελεί ένα από τα φυτά υψηλού καλλιεργητικού ενδιαφέροντος, δεδομένου ότι τα προϊόντα της αναφέρονται σε ένα μεγάλο φάσμα της βιομηχανίας.
Ειδικότερα το αιθέριο έλαιο της λεβάντας είναι δυνατόν να αξιοποιηθεί στη φαρμακευτική, στην κοσμετολογία, στην αρωματοποιία και στα τρόφιμα για βελτίωση της γεύσης.
Όμως, πέρα απ’ όλα αυτά είναι χάρμα οφθαλμών...
Η φωτο είναι της Μελίνας Καπετάνιου